洋葱:祛痰
1.年糕解冻,洗净。洋葱切丝。
2.食用油下锅烧热,年糕下锅翻炒至柔软。加入盐,醬油。
3.加入洋葱翻炒,5分钟后加入清水盖好盖子焖5分钟。出锅开吃。
年糕要炒软再加入洋葱,这样口感会爽滑。
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