1.准备好材料
2.先将水和油混合倒入面包机里,再加入砂糖
3.然后倒入面粉和奶粉
4.挖个洞放入酵母
5.启动和面1个小时
6.启动发酵键发酵俩倍大,大概一个小时多
7.发到差不多满桶了
8.搓个洞不回弹,表示发酵好了
9.然后,面包机启动和面一分钟,排气,取出,分割九个面团,揉圆
10.放碗热水,在烤箱底层,面团放中层,发酵俩倍大,大概30分钟左右
11.这是发酵俩倍大的样子,
12.拿个小熊头的饼干模具,放在面团上,然后筛面粉在面团上
13.烤箱预热170度十分钟,烘烤20分钟,直至表皮上色,下面是烤好的成品
14.取巧克力豆浓化,然后在面包上挤出眼睛和嘴,当当当,如下图,
15.再来一张,萌萌哒