麦酵子的做法

做法：

• 1. 将麦子洗净像煮饭一样水没过手背，我用的压力锅煮饭键，然后晾凉
• 2. 酒曲擀压成粉状
• 3. 把曲粉均匀拌在麦仁上
• 4. 装到一个干净无油无水的容器里
• 5. 盖上保鲜膜，放在温暖的地方现在的天气两天就好了
• 6. 两天后酸酸甜甜的麦酵子就好啦，外面买的都有好多甜蜜素吃了齁的难受，拌曲子的时候可以放些糖，味道更好