彩椒素披萨

彩椒素披萨
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作者:Nina囡囡

健康功效

番茄酱:活血化瘀

食材用料

披萨面团:
高粉 200g
酵母 2g
橄榄油 10g
1/2tsp
110g
披萨部分:
橄榄油 2汤勺
新鲜干酪 200g
马苏里拉芝士 200g
彩椒(黄色) 2/3cup
彩椒(红色) 2/3cup
罐装樱桃辣椒 少许

彩椒素披萨的做法

  • 彩椒素披萨的做法图解1

    1.先把披萨面团制作好,揉面30分钟即可,无需出膜。

  • 彩椒素披萨的做法图解2

    2.发酵至2倍大。

  • 彩椒素披萨的做法图解3

    3.取出排气,松弛10分钟。

  • 彩椒素披萨的做法图解4

    4.预热烤箱200度,把面团擀成薄薄的饼皮摆放在涂了油的烤盘上,饼皮上先涂一层番茄酱,撒上适量的新鲜干酪然后摆上彩椒及少许樱桃辣椒罐头,最后撒上马苏里拉芝士和剩下的干酪。

  • 彩椒素披萨的做法图解5

    5.入烤箱烘烤20-25分钟,直到干酪融化、马苏里拉芝士拉丝即可。

  • 彩椒素披萨的做法图解6

    6.取出放置温热的时候切片享用。是不是超简单呢!

  • 彩椒素披萨的做法图解7

    7.加了樱桃辣椒的口感酸酸辣辣,吃起来很过瘾的。
    Bon appetite.

小贴士

1.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
2.如果你做的是厚底披萨,或者是含水率较高的蔬菜就延长烘烤时间。

本菜谱由Nina囡囡上传

彩椒素披萨的家常做法

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