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陕西油泼面
健康功效
黄豆芽:清热利湿
酱油:活血化瘀
陕西油泼面的做法
![陕西油泼面的做法图解1]()
1.准备宽面条一斤
![陕西油泼面的做法图解2]()
2.青菜去根洗干净，豆芽去皮洗净
![陕西油泼面的做法图解3]()
3.切葱花
![陕西油泼面的做法图解4]()
4.锅里放水烧开放入豆芽
![陕西油泼面的做法图解5]()
5.放面条煮八成熟
![陕西油泼面的做法图解6]()
6.放青菜煮熟
![陕西油泼面的做法图解7]()
7.捞入提前备好的纯净水过凉
![陕西油泼面的做法图解8]()
8.捞出来控水放盘中
![陕西油泼面的做法图解9]()
9.上面放葱花、辣椒粉
![陕西油泼面的做法图解10]()
10.锅里放油烧热
![陕西油泼面的做法图解11]()
11.热油泼在辣椒粉上
![陕西油泼面的做法图解12]()
12.放酱油，醋，盐、味精拌匀
小贴士
吃油泼面尽量选宽且厚点的面条，煮好后劲道好吃。
陕西油泼面的家常做法
（全部）
黄豆芽:清热利湿
酱油:活血化瘀
1.准备宽面条一斤
2.青菜去根洗干净，豆芽去皮洗净
3.切葱花
4.锅里放水烧开放入豆芽
5.放面条煮八成熟
6.放青菜煮熟
7.捞入提前备好的纯净水过凉
8.捞出来控水放盘中
9.上面放葱花、辣椒粉
10.锅里放油烧热
11.热油泼在辣椒粉上
12.放酱油，醋，盐、味精拌匀
吃油泼面尽量选宽且厚点的面条，煮好后劲道好吃。
