奶油饼干的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.黄油软化后加入糖粉，打蛋器低速打发

• 3.黄油一定要打发蓬松，烤出来的饼干才会酥脆

• 4.把黄油打发至蓬松发白状态

• 5.淡奶油分三次加入，每次加入都要充分打发均匀即可再加

• 6.打发均匀黄油

• 7.低粉提前过筛，倒入黄油中

• 8.快速翻拌均匀，翻拌至无干粉

• 9.装进裱花袋，同时烤箱175度预热10分钟

• 10.挤出差不到大小的花纹，齐摆在烤盘上

• 11.烤箱175度烘烤25分钟，最后5分钟注意观察饼干表面呈金黄色即可出炉

• 12.成品图

• 13.奶油饼干成品图