用料：
- 蒜蓉 200g左右
- 剁尖椒 400g左右
- 竹笋 200g左右
- 牛肉 150g左右
- 油 200ml左右
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 老抽 20ml左右
- 十三香（五香粉） 少许
- 花椒粉 少许
小贴士：
吃不了辣的可以选不辣的的青椒红椒。
做法：
- 1. 准备好食材。牛肉、大蒜剁成末，笋子切小节，尖椒切细
- 2. 锅里烧油，放入蒜蓉炒香
- 3. 加入肉末炒一下，加入竹笋和老抽上色
- 4. 加入辣椒翻炒出水分，加入盐、鸡精熬煮入味
- 5. 加入十三香少许炒一下、花椒粉少许
- 6. 起锅
- 7. 完成
吃不了辣的可以选不辣的的青椒红椒。