竹笋:活血化瘀 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备好食材。牛肉、大蒜剁成末,笋子切小节,尖椒切细
2.锅里烧油,放入蒜蓉炒香
3.加入肉末炒一下,加入竹笋和老抽上色
4.加入辣椒翻炒出水分,加入盐、鸡精熬煮入味
5.加入十三香少许炒一下、花椒粉少许
6.起锅
7.完成
吃不了辣的可以选不辣的的青椒红椒。
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