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冷面
健康功效
黄瓜:利水
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
冷面 | |
辣白菜 | |
料汁： | |
冰镇矿泉水 | |
盐 | 捞汁 |
蒜瓣 | |
辣椒面 | 白芝麻 |
冷面的做法
![冷面的做法图解1]()
1.准备好食材
![冷面的做法图解2]()
2.黄瓜切丝，柿子切片，蒜切沫，香菜切沫，鸡蛋一分为二
![冷面的做法图解3]()
3.冷面冷水下锅开始煮，等水完全开了面也就煮好啦，大约3分钟左右
![冷面的做法图解4]()
4.捞出过凉水几遍
![冷面的做法图解5]()
5.另外一个盆内倒入冰镇矿泉水
![冷面的做法图解6]()
6.加入2勺盐
![冷面的做法图解7]()
7.再加入香醋
![冷面的做法图解8]()
8.在加入捞汁
![冷面的做法图解9]()
9.加入2勺白糖
![冷面的做法图解10]()
10.加入蒜末
![冷面的做法图解11]()
11.加入辣椒面
![冷面的做法图解12]()
12.加入白芝麻
![冷面的做法图解13]()
13.凉好的冷面放碗内，黄瓜丝，柿子片香菜沫，鸡蛋半个，码在上面
![冷面的做法图解14]()
14.调好的冷面汁浇上
![冷面的做法图解15]()
15.再加入辣白菜和冰块就可以吃啦！
![冷面的做法图解16]()
16.开张美照！
小贴士
越凉越好吃！根据个人口味调整酸甜辣程度！
冷面的家常做法
（全部）
