金沙玉米莲花的做法

• 1.咸鸭蛋蒸熟，留下蛋黄

• 2.甜玉米洗净，剥成颗粒

• 3.加入淀粉和少许的清水，搅拌均匀

• 4.紫洋葱剥皮洗净，并且小块

• 5.炒锅热油，放入紫洋葱炒出香味，盛出

• 6.继续倒入剥好的玉米粒，翻炒

• 7.加入盐和咸蛋黄，大火翻炒

• 8.碗底部插上一层洋葱花瓣，铺上玉米粒

• 9.再插上第二层洋葱花瓣，铺上剩余的玉米粒

• 10.最后中间摆上胡萝卜，撒上葱花，即可享用