芹菜炒绿豆芽

芹菜炒绿豆芽
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作者:杨贵妃-

健康功效

芹菜:清热
绿豆芽:利水

食材用料

红辣椒 一个
适量
鸡精 适量

芹菜炒绿豆芽的做法

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解1

    1.将绿豆芽根去除,将豆芽洗净沥干备用

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解2

    2.将芹菜洗净切好备用

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解3

    3.将芹菜用开水焯一下,捞出沥干

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解4

    4.将红辣椒切丝备用

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解5

    5.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解6

    6.将辣椒丝倒入锅中小火翻炒片刻

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解7

    7.将芹菜倒入锅中翻炒

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解8

    8.随后将绿豆芽也倒入锅中,大火翻炒至断生

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解9

    9.加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀入味即可

  • 芹菜炒绿豆芽的做法图解10

    10.装盘

小贴士

1.芹菜要用开水焯一下
2.绿豆芽翻炒至断生即可,这样口感好
3.辣椒选择不辣的品种,喜欢吃辣的可以选择辣的品种

本菜谱由杨贵妃-上传

芹菜炒绿豆芽的家常做法

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