凉拌绿豆芽
健康功效
绿豆芽:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
凉拌绿豆芽的做法
1.把豆芽洗干净放到盘里备用
2.把香菜香葱朝天椒蒜洗干净备用
3.开水把绿豆芽淖一下煅生就可以了,把淖好的绿豆芽立即用凉水冲凉放在盆里备用
4.香菜切段蒜切粒香葱切圈朝天椒切圈备用
5.把蒜粒和香菜段放到放绿豆芽的盆里,再放盐生抽香醋鸡粉芝麻油拌均。
6.把拌好的绿豆芽装盘,最后放葱圈辣椒圈,呵呵呵……好了看着就有食欲呢,开吃吧。
7.再来一张成品图
小贴士
绿豆芽别淖水时间太长,煅生就可以了,淖好后一定用凉水冲凉哈。