青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 西红柿:消食积 鸡蛋:润燥
1.配料切好备用
2.鸡蛋炒稍微成型,捞出放碗里备用
3.热油,后把米饭,火腿一起倒入锅,炒散
4.出锅前倒入鸡蛋葱花,拌匀
5.装盘即可,美味又营养
要用隔夜米饭炒,筋道有嚼劲,鸡蛋要嫩嫩的
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