鸡蛋:养血
1.昨天吃剩的米饭
2.准备所有食材
3.用刀背将蒜头压碎
4.压碎成如图状
5.用刀将其切成短条状
6.在碗中打入两个鸡蛋
7.用筷子打散
8.所有食材处理好 如下图
9.在锅里倒入适量油,开大火将油烧热
10.放入蛋液,摊成蛋皮
11.再放入蒜碎
12.用铲子翻炒
13.再来张近照
14.再放入剩米饭
15.用铲子翻炒,并加入少许盐
16.用饭将小碗填满
17.再用盘子盖在碗上,倒置即可
18.蛋炒饭出锅啦!好香啊!
19.再来一张!
20.味道好好啊!
炒饭时一定要用大火,并且要用铲子不断翻炒,防止饭糊了或粘锅哦!