豆钱炒豆角

豆钱炒豆角
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作者:倍儿奶奶

健康功效

豆角:活血化瘀

豆钱炒豆角的做法

  • 豆钱炒豆角的做法图解1

    1.准备好豆角,洗净切好备用,

  • 豆钱炒豆角的做法图解2

    2.准备好豆钱,洗过的这是,备用,

  • 豆钱炒豆角的做法图解3

    3.葱,蒜,切好备用,

  • 豆钱炒豆角的做法图解4

    4.热锅倒油,油的量要多点,因为要炒豆钱子,

  • 豆钱炒豆角的做法图解5

    5.油热下豆钱,翻炒,

  • 豆钱炒豆角的做法图解6

    6.淋上清水,水的量是一碗吧,不放点水容易胡锅,豆钱还不熟,放水咕嘟一会让豆钱熟透,放葱花,蒜片,

  • 豆钱炒豆角的做法图解7

    7.然后下豆角,盐,胡椒粉,翻炒均匀,

  • 豆钱炒豆角的做法图解8

    8.翻炒均匀可以出锅,盛盘子里,

  • 豆钱炒豆角的做法图解9

    9.就这样了,豆钱熟了颜色变淡了,

小贴士

豆钱要洗净最好泡一会,因为时间关系没泡豆钱,泡过熟的更快,喜欢辣椒的可以放大量辣椒,这样菜的味道好次,豆钱,豆渣跟辣椒最搭了。

本菜谱由倍儿奶奶上传

豆钱炒豆角的家常做法

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