用料：
- 猪肉 200克
- 胡萝卜 半根
- 金针菇 50克
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 温水 250克
- 玉米油 五勺
- 盐 两小勺
- 酱油 两勺
- 料酒 一勺
- 淀粉 一小勺
- 五香粉 半小勺
- 葱 半根
- 姜粉 半小勺
做法：
- 1. 面粉加酵母
- 2. 用温水和面，揉匀，盖盖子发酵
- 3. 猪肉馅是超市买现成的，回家也不用剁肉，猪肉提前放葱花，酱油，料酒，盐，玉米油，姜粉，淀粉拌匀，各种青椒和其它青菜用水焯一下，取出剁碎，攥干水分，和猪肉放一起
- 4. 拌匀
- 5. 面发二倍大，取出，排气，揪成小面团
- 6. 把小面团擀成饼，把馅放中间
- 7. 捏成包子
- 8. 放在笼屉上，锅中加水，盖锅盖，二次发酵20分钟
- 9. 二次发酵完，大火烧开转中火20分钟就熟了，关火闷三分钟再开盖
- 10. 成品图