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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 白薯  一个
  • 白糖  半碗
  •  适量
  • 葱叶  适量

小贴士:

番薯切成块状比较不会散了

做法:

  • 1. 番薯洗净削皮待用
  • 2. 切成块状,最好不要太大,这样能缩短烹煮时间,容易入味
  • 3. 锅里下油热开,倒入番薯块
  • 4. 炸至变色,表面变硬即可
  • 5. 准备半碗白糖
  • 6. 糖和水一起倒入锅里
  • 7. 糖融化后倒入番薯
  • 8. 期间切点葱粒
  • 9. 熬煮至水干,糖汁黏黏的就可以了
  • 10. 洒上葱花