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家乡豆腐煮草鱼的做法

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  • 用料：

  • 豆腐  10个
  • 鱼  500g
  • 姜  1个
  • 葱  1个
  • 辣椒  5只
  • 大蒜  1条

做法：

  • 1. 豆腐沥干
  • 2. 姜葱切片
  • 3. 用料酒腌好鱼
  • 4. 鱼炸二面放倒入清水
  • 5. 放好盐 生抽