丝瓜彩椒炒肉

 丝瓜彩椒炒肉
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作者:倍儿奶奶

健康功效

丝瓜:低蛋白质
猪肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

丝瓜彩椒炒肉的做法

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解1

    1.所有食材切好备用,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解2

    2.准备热锅,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解3

    3.热锅倒油,油热下切的肉块,翻炒,淋上少许水翻炒熟,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解4

    4.接着倒差不多一碗水的样子,放几根粉条,放葱花,姜,蒜,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解5

    5.大火开几分钟锅//让粉条熟透了,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解6

    6.熟透开始倒丝瓜块,彩椒块,少量食盐,胡椒粉,大火翻炒均匀,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解7

    7.翻炒均匀关火出锅咯,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解8

    8.盛入盘子里,

  •  丝瓜彩椒炒肉的做法图解9

    9.出品图来张吧!

小贴士

没啥技巧,肉要腌制一会再炒,这样肉熟的快肉质也嫩,丝瓜最容易熟不用炒太久,彩椒也是轻轻炒就可以了。

本菜谱由倍儿奶奶上传

丝瓜彩椒炒肉的家常做法

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