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自制冰淇淋的做法

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  • 用料：

  • 淡奶油
  • 细砂糖
  • 鸡蛋
  • 牛奶

做法：

  • 1. 原料
  • 2. 淡奶油加糖打发，蛋白和蛋黄分离打发
  • 3. 3种混合搅拌
  • 4. 翻滚搅拌
  • 5. 入模具
  • 6. 多余的
  • 7. 加入薄荷汁
  • 8. 冷冻 出模