排骨:保护神经系统
1.排骨洗干净
2.萝卜去块
3.排骨过开水
4.砂锅加水放入姜片排骨入锅煮滚
5.水滚撇去上面的泡沫(过水后泡沫已经好少了)再煮一下放入萝卜,水滚转小火慢慢煲两个钟
6.关火放一点点盐,葱花即可
萝卜放下去一定要小火慢慢煲
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