1.把冷藏过的哈密瓜取出,切出顶部的一块。
2.把果肉用挖球器逐个挖走,所剩果皮成碗状。
3.把挖球器挖出的小球球放回果碗内,碎的垫底,完整的放面层。
4.加入自制酸奶,完工。甜甜哒、酸酸哒,香甜爽脆。
我用的是自制红枣酸奶,浓浓红枣香令果球的口感更佳。
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