用料：
- 圣女果 10个
- 玉米粒 适量
- 毛豆 适量
- 肉丁 适量
- 芝士 适量
- 食用油 5ml
- 盐 1g
小贴士：
1、最好选用大一些得圣女果。2、用小刀帮忙取出果肉，取果肉是要小心，以免划到手。3、烘烤时间及温度，请依据所选圣女果的大小准将增减。4、肉丁可以用火腿代替。
做法：
- 1. 准备食材。圣女果洗净。猪前尖儿肉切丁，放入1g盐腌制10分钟。鲜玉米粒和毛豆开水焯烫几分钟，过凉水，沥干水份。
- 2. 热锅凉油，放入肉丁滑炒。
- 3. 肉丁炒变色时，放入玉米粒和毛豆粒，翻炒均匀，即可关火。
- 4. 盛出放入碗中晾凉，备用。
- 5. 圣女果切去顶部。
- 6. 挖净圣女果果肉。把圣女果放入烤盘中。
- 7. 上下火190摄氏度，预热烤箱5分钟。填入炒好晾凉的彩蔬，要填满，尽量多放一些。
- 8. 在圣女果顶部放上适量芝士碎。
- 9. 放入预热好的烤箱。上下火190摄氏度，烘烙20分钟。
- 10. 待圣女果顶部芝士的外沿烤变色时，就说明烤好了，出炉！
- 11. 成品图。