素馅元宝蒸饺
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
木耳:补血、护齿、保护骨骼
素馅元宝蒸饺的做法
1.准备图中材料
2.鸡蛋炒熟趁热打散,木耳切碎和虾米一起放到锅里,放入盐和调味料,一小勺胡椒粉拌匀
3.拌好冷凉备用
4.韭菜切碎
5.鸡蛋冷凉以后盛入装有韭菜的碗中拌匀感觉不咸还可以再加点盐,馅拌好就可以开始包了
6.饺子皮平铺馅放中间
7.饺子皮对折
8.用手捏着前面两个角,小拇指挑着后面的饺子皮,把前面两个角捏在一起
9.像这样捏在一起
10.包好之后的样子
11.包好了开始蒸了,坐等吃蒸饺