彩椒干煸土豆条的做法

做法：

• 1. 土豆去皮切条
• 2. 彩椒切丝
• 3. 锅中烧油至5成热时下土豆条炸制，炸至金黄色捞出备用。
• 4. 准备葱姜蒜干辣椒
• 5. 锅中烧油下花椒麻椒粒炸香
• 6. 下葱姜蒜干辣椒爆香
• 7. 下彩椒翻炒
• 8. 加炸熟的土豆条
• 9. 加盐，鸡精翻炒均匀。
• 10. 装盘即可