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凉拌绿豆芽
健康功效
绿豆芽:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
凉拌绿豆芽的做法
![凉拌绿豆芽的做法图解1]()
1.绿豆芽去根，洗净，黄瓜洗净，用清水泡一会儿
![凉拌绿豆芽的做法图解2]()
2.锅内烧开水，放入绿豆芽焯水
![凉拌绿豆芽的做法图解3]()
3.焯水一分钟取出，过凉水，控干水分
![凉拌绿豆芽的做法图解4]()
4.黄瓜切丝，蒜切末
![凉拌绿豆芽的做法图解5]()
5.将豆芽，黄瓜，蒜放在一起，加糖，盐，花椒油，香油拌匀
![凉拌绿豆芽的做法图解6]()
6.装盘开吃
小贴士
豆芽焯水不要时间过长，容易软掉。
喜欢辣味的还可以加辣椒油。
凉拌绿豆芽的家常做法
（全部）
绿豆芽:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
1.绿豆芽去根，洗净，黄瓜洗净，用清水泡一会儿
2.锅内烧开水，放入绿豆芽焯水
3.焯水一分钟取出，过凉水，控干水分
4.黄瓜切丝，蒜切末
5.将豆芽，黄瓜，蒜放在一起，加糖，盐，花椒油，香油拌匀
6.装盘开吃
豆芽焯水不要时间过长，容易软掉。
喜欢辣味的还可以加辣椒油。
