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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 花生油  适量
  • 白糖  适量
  • 糯米粉  适量

做法:

  • 1. 红薯去皮切块
  • 2. 放入电饭锅加水蒸熟
  • 3. 捞到盆子里
  • 4. 红薯压成泥加适量白糖糯米粉搅拌均匀
  • 5. 好了
  • 6. 取一小团用手搓圆压扁,电饼档刷油放进去
  • 7. 煎至金黄翻过面再煎至金黄即可
  • 8. 熟了裝盘上桌开吃