卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.卷心菜洗净
2.半颗切碎
3.锅内放油,煎鸡蛋不断搅拌碎,加虾皮一把拌匀,关火
4.将鸡蛋虾皮放入卷心菜碎中,加蚝油,盐拌匀
5.面粉和成面团,切成面剂子,擀成面皮
6.将馅包进皮里,依次包好,按扁
7.锅内放少许油,将馅饼放入,烙成两面金黄
8.出锅装盘
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