手撕包菜小炒肉

手撕包菜小炒肉
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健康功效

卷心菜:补虚
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

手撕包菜小炒肉的做法

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解1

    1.卷心菜洗净去掉老管,用手撕成小块

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解2

    2.五花肉洗净切小块,干辣对切,蒜切片

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解3

    3.锅里倒入油,把五花肉倒进,小火炸出油,再加盐炒

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解4

    4.再起锅,把刚炸油倒进,把干辣椒、花椒、蒜倒进爆香

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解5

    5.把卷心菜倒进炒

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解6

    6.翻炒半熟时,把五花肉倒进。加盐、生抽、胡椒粉翻炒

  • 手撕包菜小炒肉的做法图解7

    7.炒均,出锅

小贴士

素炒卷心菜就已经很好吃了,再添加了些五花肉进去,卷心菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。
五花肉可以放入冰箱冷冻一下,就可以切山薄薄的片状了。

本菜谱由小娟的生活-Go上传

手撕包菜小炒肉的家常做法

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