猪肉南瓜水饺的做法

• 1.将嫩南瓜洗净去瓤

• 2.把嫩南瓜擦丝

• 3.葱，姜，香菜切碎

• 4.猪肉切丁，然后开始剁碎

• 5.剁到差不多把姜，葱，香菜，南瓜丝放在肉里继续剁，（南瓜丝稍微挤一下水）

• 6.剁好了加入适量花生油，味极鲜，醋，盐搅拌一下

• 7. 开始和面，活成面团，醒面二十分钟

• 8.把面切成小块，擀成皮儿

• 9.开始包水饺

• 10.包完了开始烧水

• 11.水开了加入水饺

• 12.水开一次加入适量水，搅一下，再这样重复2次。

• 13.三次加水后，就可以捞出来了