地瓜炖排骨的做法

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用料：
地瓜 300克
排骨 380克
油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
姜适量
蒜适量
八角适量

小贴士：

排骨放蚝油特别好吃，一定要遍炒才入味好吃。

做法：

1. 地瓜切块。
2. 锅加油，放葱花，姜，八角，蒜，老抽，生抽，蚝油爆香
3. 放排骨
4. 翻炒均匀入味
5. 把排骨放压力锅里，同时放地瓜
6. 添汤煲半个小时。
7. 加盐，鸡精即可