米饭:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备好食材,把它们洗干净切丁,玉米粒焯水捞起沥干水分。
2.鸡蛋打在碗里,搅拌好。
3.锅里倒上玉米油,把鸡蛋放进锅里用筷子搅拌成鸡蛋粒。
4.然后放进食材,炒香,炒半数,放进咖喱炒香后倒进米饭。炒熟后放进盐。
5.熟了以后用碗装满,压平,然后倒进盘子里。
6.最后用点水果做装饰。就好了
因为家里没有其它水果,所以用葡萄做了点缀。米饭一定要隔夜的,这样做出来的炒饭才有劲道。
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