鸡蛋:养血
1.准备好小菇,鸡蛋,葱花,虾皮
2.热油加小菇里面炒
3.炒一会加盐加水盖锅烧
4.鸡蛋打小碗里用筷子一个方向搅拌
5.锅里水开了倒入打散的鸡蛋用筷子不停搅拌,这样就会开花了
6.然后倒入葱花和虾皮
7.稍微搅拌一下就可以出锅了
8.装盘再撒点葱花好看一点,不然感觉很灰暗
想要漂亮的蛋花就要刚入锅快速的搅拌
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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