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绿豆芽杂菜寿司
健康功效
米饭:低蛋白质
绿豆芽:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
绿豆芽杂菜寿司的做法
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解1]()
1.绿豆芽洗净备用
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解2]()
2.韭菜切段、胡萝卜刷成丝
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解3]()
3.做一锅水把绿豆芽下锅焯烫一分钟捞出，热锅中倒入少许油烧热放入绿豆芽、胡萝卜丝和韭菜快速翻炒
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解4]()
4.放上盐、胡椒粉调味，翻炒片刻即可出锅
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解5]()
5.炒好后备用
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解6]()
6.米饭放入少许寿司醋搅拌均匀
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解7]()
7.用手握成球状
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解8]()
8.用海苔卷起，如图
![绿豆芽杂菜寿司的做法图解9]()
9.最后放上炒好的绿豆芽即可食用
小贴士
豆芽先焯水是为了去豆腥味，但焯烫的时间一定不能太长不然就不脆了。
绿豆芽杂菜寿司的家常做法
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