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  • 用料:

  • 大料  俩个
  • 芸豆  一斤半
  • 猪肉  半斤
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 生抽  适量
  • 六月香大酱  一大勺
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

盐一定要先放 便于入味

做法:

  • 1. 烧干锅 加大料 油 葱花 姜 十三香 酱油 老抽
  • 2. 炒香之后放肉翻炒
  • 3. 准备好芸豆
  • 4. 将芸豆放入锅中 一起翻炒 加入六月香大酱 放盐
  • 5. 加水 不用完全盖过芸豆 大火至水开之后 调成小火或者中火 盖上锅盖炖至入味
  • 6. 最后加入鸡精