白萝卜:化痰 鸡蛋:养血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.白萝卜洗净去皮,切碎,挤出水分
2.姜葱切沫
3.把萝卜,姜葱放在碗里,加鸡蛋、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精搅拌均匀
4.再加二勺面粉、一勺糯米粉
5.拌好,不要太稀。用手挤出一个个丸子放在锅里炸
6.锅里倒入油烧热,锅边上起泡,把丸子里放进
7.中小火炸,炸到表面金黄色,捞出控油
8.再一盘吧
9.这是挽面的勺子
油炸丸子,一定要小火炸,不能急。面粉要一点一点的加,加太多不好吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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