用料：
- 卷心菜 半个
- 猪肉 适量
- 粉条 适量
- 干辣椒 4个
- 姜 2-3片
- 酱油 少许
- 盐 1匙半
- 麻辣鲜 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
小贴士：
粉条炒软了才好吃，如果没有提前泡就可直接烧开水泡，或在锅里多炖一会
做法：
- 1. 准备食材，粉条提前温水泡上，肉切丝或片，卷心菜切大片或手撕
- 2. 起锅倒油肉片放进去翻炒再放入姜片和干辣椒炒出香味放少许酱油
- 3. 翻炒均匀放入卷心菜加适量水
- 4. 卷心菜炒到六成熟放入盐，麻辣鲜，十三香
- 5. 炒匀把泡好的粉条放进去
- 6. 粉条变软放入鸡精大火收汁即可出锅