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卷心菜炖粉条
健康功效
卷心菜:养肝
猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
卷心菜炖粉条的做法
![卷心菜炖粉条的做法图解1]()
1.准备食材，粉条提前温水泡上，肉切丝或片，卷心菜切大片或手撕
![卷心菜炖粉条的做法图解2]()
2.起锅倒油肉片放进去翻炒再放入姜片和干辣椒炒出香味放少许酱油
![卷心菜炖粉条的做法图解3]()
3.翻炒均匀放入卷心菜加适量水
![卷心菜炖粉条的做法图解4]()
4.卷心菜炒到六成熟放入盐，麻辣鲜，十三香
![卷心菜炖粉条的做法图解5]()
5.炒匀把泡好的粉条放进去
![卷心菜炖粉条的做法图解6]()
6.粉条变软放入鸡精大火收汁即可出锅
小贴士
粉条炒软了才好吃，如果没有提前泡就可直接烧开水泡，或在锅里多炖一会
卷心菜炖粉条的家常做法
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