彩椒土豆丝

彩椒土豆丝
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作者:美食熊

健康功效

土豆:解毒

食材用料

青、红椒 各1个
植物油 适量
适量
鸡精 少许

彩椒土豆丝的做法

  • 彩椒土豆丝的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 彩椒土豆丝的做法图解2

    2.土豆去皮洗净切丝,冲掉些淀粉;青、红椒切丝备用

  • 彩椒土豆丝的做法图解3

    3.热锅下油,倒入切好的食材

  • 彩椒土豆丝的做法图解4

    4.加适量盐、白醋,中大火快速翻炒

  • 彩椒土豆丝的做法图解5

    5.炒至土豆丝还有些脆度,加少许鸡精调味即可出锅

  • 彩椒土豆丝的做法图解6

    6.撒上葱花,开始享用吧

小贴士

1、土豆丝不易太细,太细易断,切到粗细均匀最好了。
2、土豆丝不能炒太久,火候稍微一过土豆丝就软了。

本菜谱由美食熊上传

彩椒土豆丝的家常做法

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