彩椒炒豌豆

彩椒炒豌豆
35859浏览 / 52收藏
作者:珍滋味

健康功效

彩椒:养肝
猪肉:滋阴
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

彩椒炒豌豆的做法

  • 彩椒炒豌豆的做法图解1

    1.准备青椒,红椒,黄椒各一个。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解2

    2.然后把彩椒切成丁。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解3

    3.切葱姜干辣椒备用。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解4

    4.把豌豆用热水焯熟过凉备用。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解5

    5.把猪肉切丁备用。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解6

    6.起炒锅放适量花生油放猪肉丁煸炒。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解7

    7.肉丁炒香后放入葱姜干辣椒煸香。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解8

    8.然后把豌豆放入,放盐,生抽煸炒。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解9

    9.最后放入彩椒,略加翻炒就关火,不要炒软了,关火以后放鸡精香油即可。

  • 彩椒炒豌豆的做法图解10

    10.出锅装盘。

小贴士

这是一个快手菜,不适合炖煮,所以豌豆要提前焯熟,彩椒不要炒太长时间,要保持彩椒本身清新爽口的味道。

本菜谱由珍滋味上传

彩椒炒豌豆的家常做法

全部
回到顶部