菜椒三丁的做法

• 1.菜椒，土豆，胡萝卜洗干净

• 2.胡萝卜切丁

• 3.菜椒切丁

• 4.土豆切丁放到碗里，加入清水，洗去淀粉，这样的土豆炒出来脆

• 5.大蒜剥干净

• 6.切片

• 7.炒锅加入适量油，烧热

• 8.放入大蒜炒出香味

• 9.加入菜椒胡萝卜煸炒3分钟

• 10.加入土豆继续翻炒五分钟，加入食盐，十三香，酱油，蚝油翻炒均匀即可

• 11.出锅装盘开吃