白萝卜炒肉丝

白萝卜炒肉丝
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作者:美食熊

健康功效

白萝卜:化痰
猪肉:益气

食材用料

青、红椒 各1个
植物油 适量
适量
鸡精 少许
生抽 一勺

白萝卜炒肉丝的做法

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解2

    2.白萝卜去皮洗净切成丝;猪肉、青、红椒都切成丝备用

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解3

    3.热锅下油,油温七成热先倒入肥肉,小火煸炒,逼出肥肉里的油脂

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解4

    4.接着倒入瘦肉,加少许盐、生抽炒匀

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解5

    5.再倒入准备好的萝卜丝、青、红椒丝

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解6

    6.加适量盐中大火快速翻炒均匀

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解7

    7.炒至白萝卜丝变软,加少许鸡精调味

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解8

    8.快速翻炒30秒即可出锅

  • 白萝卜炒肉丝的做法图解9

    9.撒上葱段,看着有食欲吧

小贴士

萝卜不用炒太熟,不然不够脆。 当然如果你喜欢吃软点的就焖一下

本菜谱由美食熊上传

白萝卜炒肉丝的家常做法

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