圣女果巧克力蛋糕

圣女果巧克力蛋糕
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健康功效

奶油:低蛋白质
菠萝:祛湿

食材用料

蛋糕胚 2片
巧克力碎片 40克
夹心水果 30克
黄桃 1/4
奶提子 2个
黑樱桃 2个
巧克力饰片 4个

圣女果巧克力蛋糕的做法

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解1

    1.奶油打发尖峰状.

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解2

    2.一层奶油加一层夹心水果.加一层胚.抹平不露胚体

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解3

    3.用平时家里吃的白巧克力.把水果刀向下倾斜45度角.大拇指使劲往下压赶.就会出薄片了

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解4

    4.均匀的粘贴在蛋糕边缘

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解5

    5.准备巧克力饰片!把巧克力隔水融化.放凉一点以后.下面垫隔膜.装在裱花袋里面挤.上下波浪.干了以后拿起来即可.

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解6

    6.准备水果

  • 圣女果巧克力蛋糕的做法图解7

    7.摆放水果.

小贴士

1、巧克力饰片做的时候.隔水化巧克力水温不要超过60度.做好的饰片要装盒子密封保存

本菜谱由请叫我小徐徐上传

圣女果巧克力蛋糕的家常做法

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