彩椒:养肝
1.仓鱼去鳞去内脏洗净备用
2.切好彩椒 备好蒜末 葱段
3.热锅下油爆香姜片
4.放入仓鱼 煎至一面金黄后翻面继续煎
5.把鱼放在一边 加入陈醋 生抽 盐 葱姜蒜爆香
6.加入彩椒 鸡精 翻炒均匀即可
7.成品图
8.美美哒
买鱼时让卖家帮忙去鳞去内脏 煮时可以省很多时间的 煎鱼时要用中小火煎 煎了一面再翻面
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