银耳:养胃 蜂蜜:生肌
1.银耳泡发冲洗干净
2.锅中烧开水,放银耳烫一分钟
3.凉水拔凉,控水
4.和圣女果一起放柠檬汁和蜂蜜拌匀
5.撒几粒葡萄干点缀,装盘,放冷藏口味绝佳
银耳一定要用开水烫一下,菌类食物必须过开水,蜂蜜最好用槐花蜜,滋补效果更好
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立秋到了,干下这碗温润滋补的烫吧