酸菜鱼的做法

做法：

• 1. 先将鱼切块，加入淀粉适量和盐，搅拌均匀备用。
• 2. 锅里加油，放入切好的酸菜炒香，加水熬开，加入鱼块盖锅盖，开小火，以免晕汤。
• 3. 熬上十分钟即可。