酸菜鱼的做法

• 1.先将鱼切块，加入淀粉适量和盐，搅拌均匀备用。

• 2.锅里加油，放入切好的酸菜炒香，加水熬开，加入鱼块盖锅盖，开小火，以免晕汤。

• 3.熬上十分钟即可。