凉拌绿豆芽菜

凉拌绿豆芽菜
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健康功效

绿豆芽:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

凉拌绿豆芽菜的做法

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解1

    1.准备食材并洗净

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解2

    2.锅内加水烧开,倒入豆芽掉水去生2分钟左右

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解3

    3.提前准备一盆冷水,将断生的豆芽捞入过冷水

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解4

    4.豆芽捞出沥干水分,青红椒切丝,香菜切段,葱蒜切末

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解5

    5.取一碗倒入适量的盐、鸡精、生抽、香醋、胡椒粉、香油搅拌均匀备用

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解6

    6.将切好的所有食材倒入容器中混合搅拌均匀

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解7

    7.加入调好的酱汁

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解8

    8.用筷子搅拌均匀

  • 凉拌绿豆芽菜的做法图解9

    9.装盘即可食用!很爽快哦!夏天我的最爱!!!

小贴士

盐加一点儿就好,太咸反而不好吃!

本菜谱由拉古拉古拉古上传

凉拌绿豆芽菜的家常做法

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