白油丝瓜

白油丝瓜
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健康功效

丝瓜:低蛋白质
花椒:温中

白油丝瓜的做法

  • 白油丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜备好

  • 白油丝瓜的做法图解2

    2.切成条状

  • 白油丝瓜的做法图解3

    3.青椒切菱形状,姜,蒜,切末,花椒,丝瓜备好

  • 白油丝瓜的做法图解4

    4.锅里放入适量的油,

  • 白油丝瓜的做法图解5

    5.待油表面没有泡沫状,就放入青椒,姜,蒜,花椒,炒香

  • 白油丝瓜的做法图解6

    6.倒入切好的丝瓜条,

  • 白油丝瓜的做法图解7

    7.加入少量的盐,鸡精,一同翻炒

  • 白油丝瓜的做法图解8

    8.最后加入少量的水,水一定要从四周倒,不要从中间直接到下去,会影响口感,味道

  • 白油丝瓜的做法图解9

    9.最后用玉米粉勾芡一下就好,出锅了。

小贴士

丝瓜尽量选择小一些的,入味,熟的快一点

本菜谱由心岛未晴888上传

白油丝瓜的家常做法

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