
用料:
- 酥皮 一张
- 叉烧肉 2斤
- 叉烧酱 1瓶
- 白芝麻 适量
- 黑芝麻 适量
- 蜂蜜 适量
- 蛋黄 3个
做法:
- 1. 首先,准备好一块酥皮,叉烧肉切丁,跟叉烧酱一起拌好,待用
- 2. 把酥皮现敲大一点,在擀成长方形
- 3. 把四边去掉
- 4. 切成小方块
- 5. 把上面放上拌好的叉烧肉
- 6. 从一边卷起,反过来,把街头放底下,两手从边上按一下,就好了
- 7. 把它放整齐,用擀面杖的心,把两边按一下,用刀把两边去掉
- 8. 用盘子收起来,放冰柜里速冻
- 9. 把冻好的叉烧酥,放烤箱烤,烤差不多了,上面刷蛋黄,刷玩蛋黄,在烤一会就刷蜂蜜,在撒上芝麻,就好了